Buscará hotel Flamingo
certificación ambiental
Por Blanca Silva > Quequi
Tras convertirse en el primer centro de hospedaje del destino en utilizar la máquina Food Waste para reducir su generación de residuos orgánicos, el hotel Flamingo buscará obtener una certificación ambiental en esta materia e incluso acceder a fondos internacionales para impulsar temas de sostenibilidad.
En entrevista, el director del hotel Flamingo Cancún, Roberto Cintrón Gómez, explicó que además de la gran ventaja ambiental que representa el uso de la tecnología de Food Waste al transformar en polvo tipo arena los residuos orgánicos, su utilización reditúa en un ahorro presupuestal en el manejo de los desechos.
Más allá de eso, destacó la importancia de que los residuos orgánicos no lleguen al relleno sanitario y reduzcan el uso del mismo, al transformarlos en composta para plantas y jardines, lo cual representa también un ahorro económico al reducir el número de kilos que recoge el camión recolector.
Por ese motivo, el hotel Flamingo se convirtió en el primer hotel del Caribe mexicano en utilizar esta tecnología en sus instalaciones, que contribuirá a la obtención de algunas certificaciones ambientales.
Puntualizó que quienes sepan de esa tecnología pueden buscar también algunos bonos o ayuda por medio de organismos internacionales, ya que contar con este tipo de máquinas dentro de sus instalaciones les permite hacer uso de todos los recursos materiales para beneficio del medio ambiente.
