Va Canirac vs Ley Antitabaco; señalan restauranteros que excede las facultades de la autoridades y no tomaron en cuenta al sector empresarial
Por Blanca Silva
Quequi
El sector restaurantero anunció una tormenta de amparos contra el reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco que entrará en vigor este 15 de enero, al considerar que carece de evidencia científica, excede las facultades de la autoridad y no se tomaron en cuenta las observaciones que realizó el sector empresarial, además de que fomentará el comercio ilegal del tabaco en lugar de inhibir su consumo del tabaco.
En conferencia de prensa, los presidentes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún y el Consejo Coordinador Empresarial del Caribe (CCE), Julio Villarreal Zapata y Eduardo Martínez González, respectivamente; así como el Coordinador del Observatorio Legislativo de Quintana Roo, Eduardo Galaviz Ibarra, coincidieron en que el reglamento anula la inversión realizada por el sector para cumplir con la Ley Antitabaco.
Por ello, Villarreal Zapata reveló que el 50% de los afiliados de la Canirac Cancún estarían recurriendo al amparo en las próximas semanas de acuerdo a los tiempos que establece la ley, ya que no cuentan con el espacio para habilitar zonas exclusivas para fumadores sin consumo de alimentos con las características que establece el reglamento, pues las actuales se cerrarán a partir del lunes.
Además, indicó que las nuevas disposiciones pondrían en riesgo también la imagen del destino al impedir que los visitantes puedan fumar en playas y bares, lo cual representará un fuerte golpe para algunos negocios cuyos clientes son 85% turistas, quienes verán coartado su derecho a la libre elección de fumar, que ha llevado incluso a algunas personas a ampararse para exigir a los restaurantes ser atendidos en las zonas destinadas originalmente para ello.
Luego de habilitar en su momento áreas especiales para fumadores, en las cuales invirtieron hasta 150 mil pesos al instalar filtros especiales para recircular el aire, indicaron que el amparo es el camino que les deja la autoridad para protegerse de esta situación, para lo cual la Canirac apoyará con asesoría jurídica a aquellos restauranteros que quieran ampararse contra el reglamento antes del 24 de febrero.
Sin poder determinar el porcentaje de comensales que son fumadores, estimó el 60% de los comensales de los restaurante-bar son fumadores y utilizan las terrazas destinadas para ello, por lo que la medida afectará por igual a restaurantes de hoteles, la zona hotelera y el centro de la ciudad, lo cual abriría la puerta a la corrupción debido a la dificultad de cumplir la ley.
Por ello, buscarán el apoyo de las autoridades municipales y estatales para lograr un diálogo con la federación, en medio de la incertidumbre de no saber qué tanto caerá el consumo, ya que la decisión depende del comensal, a quienes hacen un llamado para acatar las disposiciones, cuyo incumplimiento expone a los restaurantes a multas de hasta 800 mil pesos y clausuras.
En este sentido, Galaviz Ibarra consideró que el reglamento invalida los principios de Parlamento Abierto, sin contar con que invade la competencia de derechos humanos al coartar la libertad de las personas, que también podrán ampararse para defenderse del reglamento, pues el tabaquismo no es el primer problema de salud pública sino la obesidad.
